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干し柿５つ

¥1,000 税込

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菊池のお山の自然栽培の柿でつくった干し柿です。

昼はお日さまで、夜は薪ストーブで干しています。熱湯や焼酎に漬けたりせず、こまめに日に当てることで毎年カビることなく干し上がります。もちろん添加物等一切無添加です。

そのままで召し上がっていただくのはもちろん、刻んで白和えに入れたりクリームチーズとまぜても美味。バターをはさんで召し上がっていただくのも新鮮な美味しさです。

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名称　干し柿
原材料　柿
内容量　５個
賞味期限　１ヶ月程度
保存方法　冷蔵
（湿気が少なく風通しのいい場所で吊るしておけば常温で春まで保存することも可能です）
製造者　発酵農園
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