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ベジキムチ 400g
¥1,800 税込
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◎2回目仕込みました！前回より白菜の状態がいいので野菜の美味しさが深まりました。唐辛子の辛味が前回よりまろやかです。
農薬・化学肥料・添加物完全不使用。
畑から直送のようなスペシャルなベジキムチです。
発酵農園の自然栽培の冬野菜をベースに、
非加熱のニホンミツバチの蜂蜜、
麹から手づくりの特製甘酒を加えました。
野菜たっぷり、ごはんが進む和風味です。
火入れをしていないため、ゆっくり発酵が進み熟成してゆきます。
味の変化もお楽しみください。
ガラスビンでのお届けなので贈答にもおすすめです。
【原材料】
白菜、大根、人参、甘酒、蜂蜜、味噌・・・発酵農園（菊池市）
長ネギ、ニンニク・・・ひろふみ農園（菊池市）
生姜・・・川越俊作（宮崎県）
韓国唐辛子・・・風来（石川県）
昆布・・・（北海道）
ごま・・・（エジプト）
塩・・・天日湖塩（モンゴル）
【内容量】400g
【賞味期限】2025年2月16日
【保存方法】冷蔵
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