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現代農業 2019年 1月号

農文協が毎月発行している『現代農業』2019年1月号に発酵農園が掲載されました。

巻頭カラー9ページに渡って<超疎植一本植え、無肥料栽培で反収10俵>というタイトルでお米づくりのこと、「農家は菌と仲良しだ」という今号の特集でも94ページから5ページに渡って<イネの穂に宿る稲魂から種こうじをつくる>というタイトルで麹づくりのことを紹介していただきました。

これからも、稲作、麦作、麹づくりなど、研究と実践に励み、立派なお百姓を目指していきたいです。

¥ 838

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